about

横濱生まれの食材の魅力を広く伝える「濱の料理人」椿直樹シェフが開発した地産地消の加工品や
地元横浜で共に頑張る仲間たちの商品を販売しています。


【椿の想いを聴いてください】

よく質問されます。
私がなぜ、20年以上も横浜の地産地消にこだわり続けているか?
横浜の野菜の魅力は?

鮮度、味、生産地が近い、フードマイレージ…色々理由はあります。
そして最近になりようやく本質が分かりました。

「人」とのつながりを感じる事が出来るから!!なのです。

携帯だけで物、情報などが自由にいつでも手に入る時代です。
その中で「人」と関わる事でしか得る事が出来ない温かさ、優しさ、感動などなど、
地域に目を向けると様々な小さな、幸せな気づきがあるはずです。
私は未だに日々感じています。

横浜で地産地消を実践していく事=「人」とのつながりを再確認する事。

「通販」という便利な仕組みを使って、今だからこそ大切な事をお伝えしたい。

そう考えてこちらの商品をご案内させていただきます。


◾️ 当店イチ押し「横濱焼小籠包」
◾️ 鮮やかなグリーンの「小松菜餃子」
◾️ しいたけ好きのための「しいたけ餃子」


今だけの緊急企画として、当店イチ押しの「横濱焼小籠包」に
「やまゆりポーク味噌漬け」をつけた
お得な横浜地産セットもございます!

最新のラインナップは商品ページのご確認をお願いします。

素材にこだわった安全安心なプロの味を
ご家庭でお楽しみください!